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在你的大脑里有各种各样的化学物质，它们叫做神经递质，支配着你的每一种情绪，快乐、悲伤、焦虑、沮丧或是轻松。每一种神经递质都有特定的影响，而且它们的平衡是保持情绪最佳状态的基石。

如何保持大脑健康？其中一个因素就是GABA。GABA，伽马-氨基丁酸，使身体中的“平静”信号。在焦虑和头痛的时候，大脑中的细胞过于兴奋，就像在聚会上狂欢。但是有一种神经递质——GABAnergic会释放GABA，缓和过度混乱的神经细胞。因此GABA在平静情绪上起了重要作用。

所以，γ-氨基丁酸到底是什么？

它是一种天然活性成分，广泛分布于动植物体内，如豆属、参属、中草药等的种子、根茎和组织，或者动物神经组织中。它不仅能在人体内参与合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种中神经抑制性物质，能产生对中枢神经衰弱、失眠等症状的改善作用。

你的身体会制造和调节GAMA。但是当这个过程发生骨故障，导致神经递质失衡就会导致失眠、焦虑、抑郁等。

幸运的是，你可以做些努力来调节GABA平衡。

为了刺激GABA分子的活性，大脑要有一个受体。这些受体结合分子，形成激动剂。GABA激动剂可以在体内产生，也可以排出身体，还能结合药物及其他天然物质。因此，当GABA被刺激时，你会开始平静、放松。

大脑中的下丘脑含有大量的GABA受体。下丘脑通过控制你的神经系统和脑垂体，主要负责你的食欲、睡眠模式、体温。因此GABA功能弱就会导致下丘脑相关的健康问题，比如肾上腺疲劳。

谷氨酸是与GABA相反的神经递质。它主要负责兴奋和刺激，是GABA的前体物。过量的谷氨酸会在大脑中自动转化成GABA来获得平静。如果GABA转换出了问题，谷氨酸水平持续升高，随之而来的就是焦虑、抑郁和其他健康问题。

GABA临床作用

GABA与睡眠障碍（失眠）

睡眠占据人类生命中约三分之一的时间，对於维持正常生理功能有决定性影响，根据研究，不管是睡眠不足或过长都可能提升心血管疾病及全因死亡率的风险。

失眠或睡眠品质不佳的可能原因之一是脑部GABA水准过低，而相关研究指出，失眠者的GABA水平较一般人低30%。

服用GABA提取物与提高睡眠质量有关，甚至能抵消咖啡因的兴奋作用。

GABA与肠道健康

肠道是人的“第二大脑”。事实上，你的肠道和大脑是从同一个胚胎组织发育而来的。因此，GABA影响大脑的同时也会影响肠道。你知道吗？将近95%的快乐神经递质是在肠道产生并储存的。另外，你的肠道内比也有专属的GABA受体，帮助消化食物、调节肠胃活动。

我们知道，平衡的肠道菌群是健康的关键，有研究表明，某些菌群能产生GABA。

GABA与大脑功能

适当的GABA对于增加脑源性神经营养因子——一种促进伸进细胞生长和发挥功能的蛋白质——是非常重要的，它与记忆受损、痴呆类疾病有关联。

GABA与情绪丶压力及注意力

七情六欲中的七情泛指喜丶怒丶忧丶思丶悲丶恐丶惊七种情绪，属於人类正常的情绪表现

当状态或强度超出预期，长期的情绪失调就与心脏病丶高血压丶溃疡丶抑郁丶免疫衰退和其它疾病有显着关联（约有75%的疾病与情绪压力相关）

一则小型研究指出，口服GABA补充剂有助於减少压力丶焦虑状态，并能让注意力更集中（以脑动电流图Electroencephalogram衡量）。

特别的是，当受试者处於压力状态下，GABA的使用能提升唾液中澳洲免疫球蛋白A／Immunoglobulin A的水准，意味着能提升免疫功能。

＊唾液中的免疫球蛋白A被视为放松丶压力和免疫反应的生理指标

降低血压

GABA能作用于脊的血管运动中枢,有效促进血管扩张,达到降低血压的目的。据报道，芪等中药的有效降压成分即为y-氨基丁酸。

降低血氯

我国的临床医学和日本的研究者也都认为，氨基丁酸能抑制谷氨酸的脱羧反应，使血氨降低。更多的谷氨酸与氨结合生成尿素排出体外，以解除氨毒，从而増进肝机能。摄入y氨基丁酸可以提高葡萄磷酸酯的活性，使脑细胞活动旺盛，可促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，改善神经机前能。

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主要参考资料：

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Treatment of GABA from Fermented Rice Germ Ameliorates Caffeine-Induced Sleep Disturbance in Mice, Biomolecules and Therapeutics, 2015.5

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